5日,在3A級(jí)旅游景區(qū)黃袍山國(guó)家油茶產(chǎn)業(yè)示范園紅花油茶林觀賞區(qū)內(nèi),茶花競(jìng)相綻放,引來(lái)游客駐足拍照。
示范園一管理者介紹,觀賞區(qū)內(nèi)總占地10畝,正在開(kāi)放的是百年老茶樹(shù)。
2013年3月,黃袍山油茶公司從本縣黃袍、金山,移入350棵百年老油茶,采用高冠嫁接技術(shù),接種云南紅花油茶,每年的2月份是盛花期,會(huì)吸引很多游客到此參觀拍照。
黃袍山國(guó)家油茶產(chǎn)業(yè)示范園于2013年10月建成,占地面積350畝,2014年2月被國(guó)家林業(yè)局認(rèn)定為“全國(guó)首個(gè)油茶產(chǎn)業(yè)示范園”,2015年6月被省旅游局認(rèn)定為“3A級(jí)旅游景區(qū)”,園區(qū)有山、有湖,四季花果飄香,是一個(gè)集油茶科研、觀光、旅游、休閑的極佳選地。
油茶主題博物館是我國(guó)第一個(gè)油茶主題博物館,采用首艘“遼寧號(hào)”航母微縮造型,占地面積1200平方米,分為資源、歷史、文化、發(fā)展、展望五個(gè)部分,通過(guò)大量實(shí)物展品、多媒體技術(shù)、圖文展板等綜合手段,力圖全面、系統(tǒng)地向觀眾呈現(xiàn)一個(gè)生動(dòng)豐富的油茶世界。
步入油茶博物館一樓,這里采用圖文、標(biāo)本、實(shí)物及現(xiàn)代全息影像技術(shù)再現(xiàn)油茶發(fā)展歷史、油茶加工工藝演變、油茶深加工后的價(jià)值與效益。負(fù)一樓為油茶深加工產(chǎn)品展示區(qū),這里展示著茶皂素、油茶膠囊、油茶多糖、油茶果膠、茶脯活性炭等多種產(chǎn)品。
不少游客上前,親身體驗(yàn)蒸炒茶油的樂(lè)趣。
來(lái)自湖南岳陽(yáng)的游客黎斌介紹,之前在超市里買過(guò)油茶,但并不知道,油茶從古至今,栽植和提煉技術(shù)都改進(jìn)了很多。親身體驗(yàn)了一下,加深了對(duì)油茶歷史的了解,吃得也更放心了。
游客張深對(duì)油茶的傳說(shuō)很感興趣,停留在一塊壁畫(huà)前細(xì)細(xì)品讀:在通城縣城的東面,有一座海拔1200多米風(fēng)景秀麗的大山,話說(shuō)當(dāng)年王母娘娘在瑤池設(shè)宴招待眾仙,眾仙感嘆瓊漿佳肴美味至極,皆贊不絕口。呂洞賓欲探調(diào)料秘笈,潛入內(nèi)廚,偷得仙油一瓶,下凡至通城東面一座風(fēng)景秀麗的大山。
此時(shí),仙廚發(fā)現(xiàn)少了一瓶仙油,著急稟告王母娘娘,王母派遣天兵追查仙油去向。呂洞賓正在品味仙油,見(jiàn)天兵趕來(lái),情急將仙油擲出,油瓶碎,仙油飛濺,滿山油霧。
色黃晶亮的仙油著實(shí)噴灑了呂洞賓一身,將仙袍染成晶橙黃色,酷似玉帝龍袍。呂洞賓大驚,將仙袍就地曬于山上,此山后來(lái)就幻化成了黃袍山。仙油飛濺,漫山遍野化成了一片片果樹(shù),后因此樹(shù)與天官“查油”事件有因,便取名為“查油樹(shù)”。
鄂贛兩地的山民取“查油樹(shù)”的果實(shí)榨出的油為“查油”,因該油色香味酷似呂油賓偷的仙油,又有茶葉的芬香故稱為“茶油”。茶油工藝制作考究,民間一直有“黃金油”之說(shuō),茶油因此也香溢海內(nèi)外。
跟隨導(dǎo)游的腳步,繼續(xù)向前走,一些古代石碾、木龍榨、稻草蒸茶餅等農(nóng)耕文明產(chǎn)品,向人們展示著古代人榨油的智慧與艱辛。
油茶是山茶屬中油用物種的總稱,屬常綠闊葉小喬木,是我國(guó)特有的植物資源,與油棕、油橄欖、椰子并稱世界四大木本油料植物。在我國(guó)已有2300多年的栽植、加工和利用油茶歷史,積淀形成了深厚的油茶文化。
(咸寧日?qǐng)?bào)全媒體記者 朱亞平)
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