咸寧網訊 通訊員 譚永明:9月9日,伴隨綠智食堂規范建設方案的確定,陽光會務服務中心陸續啟動本部機關食堂配套功能區域的改造完善和有關設備的定制采購,全面推進示范性“綠智食堂”的創建達標工作。
為提升公司職工食堂整體運營水平,推動職工食堂綠色化、智慧化發展,更好服務職工生活,國家電網公司后勤部自今年起大力推行綠智食堂建設。作為公司城區供餐服務的后勤保障單位,會務服務中心積極申報參與首批示范性綠智食堂的創建,全力推進創建各項工作,一是嚴格按照建設標準適時調整功能布局,完善殘留農藥檢測、員工更衣等配套后勤服務設施,改善餐廳、廚房服務與工作環境。二是按照綠色化、智慧化建設要求,優化改善設備設施,添置洗碗機等衛生保障硬件設備,引進智慧應用管理軟件系統,實現智慧服務、智能采購、智能庫管、智慧監控于一體,全面提升供餐服務與管理水平。三是構建綠色食品鏈條和反食品浪費管理,切實將食材采購與儲存、食品加工與制作、餐飲服務與宣傳、節能降耗管理、反食品浪費管理與評估等納入全流程過程實時監控,努力營造浪費可恥、節約為榮的和諧進餐氛圍。
編輯:金娓